- Claudia Metten/Sauerlandkurier
Bestwig. Deutsch-türkische Freundschaft auf Rezept – in einem Burger für den guten Zweck: Zumindest ist das das Ergebnis, wenn eine rheinische Frohnatur und ein Sauerländer Schützenhauptmann auf einen türkischen Dönerverkäufer treffen. Denn genau aus dieser Konstellation heraus haben der begeisterte Karnevalist und Wahl-Kölner Elmar Balkenhol, der Ostwiger Franz-Josef Niggemann sowie der nach wie vor wohl bekannteste Dönerverkäufer Deutschlands, Hüseyin Yusuf, die Idee geboren, einen eigenen Bestwig-Burger für den guten Zweck zu kreieren.